Так зачем на те же грабли наступил? У тебя такая же история была осенью с кабачками..
Обычно с винегретом так а оливье хорошо сжирают.
Но с учетом срока хранения заправленного домашнего салата оливье в 6-12 ЧАСОВ - Петрович явно ненавидит своих родственников как и они его.
SuperZanuda➦zavbaz• 29.12.25 03:53🇪🇪
Да когда же придерживались таких сроков? В холодильнике 3-5 суток может стоять, если забыли и не сожрали раньше.
zavbaz➦SuperZanuda• 29.12.25 04:17🇷🇺
Может стоять, есть такие у которых всё Бри а не только сыр - салаты бри, хлеб бри, колбаса бри. :)
И даже можно сожрать 5 дневный салат и не травануться и не просраться если желудок достаточно крепкий но вкусовые и внешние качества от свежего все же отличаются.
И порой можно сожрать двухдневный салат домашний из собственного холодильника и поехать в больничку на промывание желудка или что похуже - так как какие незапланированные "ингридиенты" типа кишечной палочки вы принесли вместе с компонентами салата из магазина никто наперед не скажет, а эта гадость даже в холодильнике радостно размножается в заправленном салате.
Про любителей рубить в домашние салаты типа оливье продукты про которые заранее известно что им вот-вот швах придет (колбаса заветревшаяся и тд) "да никто и не заметит под майонезиком" даже не говорю. Гостей не любите, так хоть себя пожалейте.
З.Ы. имея дома кухонный комбайн или даже банальную современную ручную овощерезку за штукарь с маркетплейса - быстро настрогать салат в нужном количестве за разумное время до прихода гостей (а не на неделю вперед) - вообще не проблема. Тут наоборот скорее надо учесть время чтобы он настоялся и пропитался прежде чем на стол метать.
Да и под бухло в холодильнике места больше будет :)
З.Ы. некоторые современные продукты типа ультрапастеризованного молока могут год БЕЗ холодильника простоять и даже не потерять вкусовых качеств и не убить при потреблении. Слышал про случаи что даже ОТКРЫТЫЕ пачки полгода простоявшие на подоконнике сами выпивали или кошке давали и выжили. Только хорошо ли это?
zavbaz➦SuperZanuda• 29.12.25 15:40🇷🇺
Нет, просто уже приходилось несколько раз после различных праздников возить/забирать по больничкам знакомых пофигистов. И отнюдь не после "Всю ночь пили водку а после отравились салатиком" те не от паленой водки а конкретно после салатиков.
Да и в любом случае - луженый желудок вовсе не причино жрать всякое говно.